Resultado · ¿Qué chef de cocina eres?
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El purista
Tres ingredientes, un punto de cocción exacto, nada que disimule. Tu cocina es la más difícil de todas, porque no hay ningún sitio donde esconder un error, y cuando sale bien nadie discute. El revés es un cierto esnobismo de la sencillez: das a entender que un plato elaborado es un plato que compensa algo, lo cual resulta cómodo y falso.
¿Y tú, qué te sale?
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