Resultado · ¿Qué chef de cocina eres?
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El esteta
Compones el plato antes de componer la receta, y consideras que lo visual forma parte del sabor, algo que está documentado: anticipamos un sabor con los ojos. Tus cenas tienen una presencia que nadie olvida. Ojo al momento en que la forma gana: un plato preciosísimo y tibio sigue siendo un plato tibio, y es el error clásico de tu perfil.
¿Y tú, qué te sale?
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