النتيجة · أيّ تحلية أنت؟
🍮
التيراميسو
أنت التحلية التي لا تُطهى: كل شيء فيها في التركيب وفي الانتظار. فتيراميسو يُركَّب في الصباح للمساء فاشل، فهو يحتاج ليلة كاملة في البرد ليشدّ الماسكربوني وتُكمل البسكويتات شُربها — وأنت كذلك، تُجيب أفضل في الغد. ونقطة انكسارك هي نقطة انكساره نفسها: سائل أكثر من اللازم، بسرعة أكثر من اللازم، فيصير البناء كلّه بِركة. أنت تتحمّل كثيرًا جدًا عن الآخرين، وتخلط غالبًا بين أن تكون متينًا وأن لا تقول أبدًا إن الأمر صار كثيرًا.